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丸久小山園 Marukyu Koyamaen

丸久小山園 新茶 新抹茶 初緣-預訂

丸久小山園 新茶 新抹茶 初緣-預訂

定價 HK$158.00
定價 HK$178.00 售價 HK$158.00
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丸久小山園是少數茶莊能用最新推出的碾茶做新抹茶,即從初春後第一手收割就立即進行做茶然後放上架的抹茶,所以這茶是很罕有! 有兩款新抹茶,我較推薦初緣(初縁),抹茶顏色帶點淺綠,茶香味及青味剛強,爽朗旨味及淡淡回甘。

新茶是什麼? 簡單說是每年第一手收割的茶葉,營養特別豐富! 有別於一般煎茶的澀味明顯,新茶喝其"新鮮"感覺,澀味因未熟成較薄,反而其香味較強,鮮味甜味突出。

茶事分享 - 季節限定的抹茶

丸久小山園的季節限定抹茶各有不同風味,同時季節性抹茶的味道穩定性較常設茶粉低,因此茶味每年亦有不同。如今年的味道較甜,上年的熟成感較明顯等不同體驗,

如想考驗自己對特定茶品味道的記憶,體驗風土變化及茶一期一會的味道,推薦茶友從季節限定款入手喔

 

嘗味期限為5個月,新茶只會在5月開始供應,按每季產量調整。

可為餐廳/咖啡店/IG店提供批發價,請聯絡我們

 

  • 預訂可確保茶粉新鮮,詳情可查閱預訂細則
  • 預訂貨品需時14至21天到貨
  • 若茶友急需產品,可聯絡我們查詢實際庫存及到貨日子
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