𝕙𝕠𝕥 𝕞𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 𝕝𝕒𝕥𝕥𝕖
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顏色
偏向深綠色的茶粉帶些微嫩黃,茶粉品質不錯,等級尚可
風味
茶味不苦以澀味為主,茶粉用量慷慨,有適量甜度,奶不帶奶酥。整杯質感豐富細密,杯底有些微結粒茶粉,但不影響整體口感
推介給…
值得一提係整杯matcha latte的質感,比起坊間的更濃厚細緻。濃厚不是指茶粉夠多或重奶酥,而是茶泡及奶泡處理細緻
坊間的口感大多分為面層 - 打發過的茶泡、底層 - 未經打發的奶。此店的matcha latte飲到一半仍有細緻的泡沫質感,真抹茶控絕對可以一試
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茶飲以外…
今次點了Brownie及伯爵蛋糕,Brownie配以雪糕及帶有些微流心,整體飲品及甜品都是好不錯的CAFE體驗!
𝔻𝕣𝕚𝕟𝕜 𝕎𝕚𝕥𝕙 𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒𝔼𝕒𝕤𝕪
🍵🍵🍵
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