抹茶拿鐵風味對照表|哪款抹茶最適合做拿鐵|MatchaEasy

抹茶拿鐵風味對照表:茶易若葉Wakaba、青空Aozora、丸久小山園若竹…一次看懂哪款抹茶做拿鐵最順口、最鮮綠、最不苦!香港咖啡廳/烘焙店必備選品指南。
| 茶類 | 品牌/產品 | 風味特色 | 適合拿鐵類型 | 推薦應用(咖啡廳/烘焙店) |
|---|---|---|---|---|
| 100%宇治抹茶 | 茶易自家 – Wakaba 若葉 | 鮮綠平衡、回甘明顯、無苦澀 | 日常拿鐵首選 | 香港最受歡迎的拿鐵用抹茶,回購率最高 |
| 100%宇治抹茶 | 茶易自家 – Aozora 青空 | 濃郁甘美、香氣持久 | 高階拿鐵/甜品 | 適合濃茶控,色澤穩定不褪 |
| 丸久小山園 | 若竹 | 清爽平衡 | 標準拿鐵 | 經典入門款,風味平穩 |
| 丸久小山園 | 龍膽 | 茶味重實 | 入門拿鐵 | 喜歡茶澀口感的客人最愛 |
| 丸久小山園 | 青嵐 | 帶甘澀 | 優質拿鐵 | 高級咖啡店專用,風味有層次 |
| 丸久小山園 | 五十鈴 | 極少茶澀、多層次回甘 | 奢侈級拿鐵 | 高級甜品店/禮品首選 |
| 丸久小山園 | 又玄 | 多層次、帶微鮮 | 頂級拿鐵 | |
| 香月園 | 出雲抹茶 千歲之雲 | 濃綠、甘味強烈、幾乎無澀感 | 優質拿鐵 | 色澤驚艷、風味細膩 |
| 焙茶 | 香月園 宇治焙茶粉 | 濃郁焙香、回甘自然 | 焙茶拿鐵/甜品 | 香氣突出,適合冬季菜單 |
| 焙茶 | 丸久小山園 特濃焙茶 | 炭燒味重、茶香濃厚 | 濃郁焙茶奶 | 喜歡重口味焙茶的客人最愛 |
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