抹茶拿鐵風味對照表|哪款抹茶最適合做拿鐵|MatchaEasy

 

抹茶拿鐵風味對照表:茶易若葉Wakaba、青空Aozora、丸久小山園若竹…一次看懂哪款抹茶做拿鐵最順口、最鮮綠、最不苦!香港咖啡廳/烘焙店必備選品指南。

茶類 品牌/產品 風味特色 適合拿鐵類型 推薦應用(咖啡廳/烘焙店)
100%宇治抹茶 茶易自家 – Wakaba 若葉 鮮綠平衡、回甘明顯、無苦澀 日常拿鐵首選 香港最受歡迎的拿鐵用抹茶,回購率最高
100%宇治抹茶 茶易自家 – Aozora 青空 濃郁甘美、香氣持久 高階拿鐵/甜品 適合濃茶控,色澤穩定不褪
丸久小山園 若竹 清爽平衡 標準拿鐵 經典入門款,風味平穩
丸久小山園 龍膽 茶味重實 入門拿鐵 喜歡茶澀口感的客人最愛
丸久小山園 青嵐 帶甘澀 優質拿鐵 高級咖啡店專用,風味有層次
丸久小山園 五十鈴 極少茶澀、多層次回甘 奢侈級拿鐵 高級甜品店/禮品首選
丸久小山園 又玄 多層次、帶微鮮 頂級拿鐵
香月園 出雲抹茶 千歲之雲 濃綠、甘味強烈、幾乎無澀感 優質拿鐵 色澤驚艷、風味細膩
焙茶 香月園 宇治焙茶粉 濃郁焙香、回甘自然 焙茶拿鐵/甜品 香氣突出,適合冬季菜單
焙茶 丸久小山園 特濃焙茶 炭燒味重、茶香濃厚 濃郁焙茶奶 喜歡重口味焙茶的客人最愛

 

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